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LA EXPERIENCIA DE ESTUDIAR CON LOS MÁS CELEBRES PROFESORES DE HABLA HISPANA, MUCHOS DE ELLOS ESTRELLAS DE LA TELEVISIÓN GOURMET.

 
 
 

La Escuela de Gastronomía Mariano Moreno cuenta con el mejor plantel docente de América Latina. Sus profesores son especialistas en transmitir conocimientos, luego de una experiencia sin igual como cocineros y pasteleros, especializados en diferentes materias. No hay en toda América Latina una escuela que pueda ofrecer un conjunto de maestros de similar calidad. Una de nuestras escuelas de Buenos Aires, la que se encuentra en pleno centro de la ciudad, se ha especializado por años en recibir estudiantes extranjeros.

En ella se dan cita alumnos de Colombia, México, Ecuador, Venezuela, Chile, Uruguay, Bolivia y todo el Caribe. También acuden alumnos de Brasil y Europa, capaces de seguir clases en lengua castellana.

 
 
 
     
  La Escuela les consigue hospedaje de acuerdo al presupuesto de cada uno; desde modestos hostales a lujosas residencias para alquilar de manera temporaria.  
   
  Los alumnos pasan sus días en una actividad gastronómica intensa, asistiendo a clases todos los días cinco horas y cocinando permanentemente.
 
 
     
  Los más famosos docentes del Canal El Gourmet.com, les enseñarán sus especialidades:
Iwao Komiyama les dará Sushi.
Christophe Krywonis Cocina Francesa al igual que Gilles Brun.
Borja Blazquez Cocina Española.
Hector Armenio, Matías Aldorisio, Raúl Greulich, etc.
 
 
 
     
 

CARRERA ACELERADA DE COCINERO Y PASTELERO PROFESIONAL
Es la propuesta para aquellos que quieran convertirse en verdaderos profesionales.

POSTGRADO EN ALTA COCINA Y MANAGEMENT GASTRONÓMICO
Para los que han finalizados la Carrera y desean especializarse.

CARRERA ACELERADA DE COCINERO PROFESIONAL
Para los que deseen estudiar solo Cocina, sin Pastelería.

CLÍNICA DE COCINA I Y II AFICIONADOS
Aficionados que no tengan conocimientos técnicos de Cocina.

CLÍNICA DE COCINA EUROPEA
También llamada Tour Gastronómico, para los que sepan cocinar y quieran especializarse en Cocina Europea.

CLÍNICA DE PASTELERÍA, PANADERÍA Y REPOSTERÍA
Pueden cursar los que deseen introducirse de lleno en el mundo de la Pastelería.